钙是农作物生长必需的中量元素，钙的缺乏常常引起农作物产量降低、品质下降、病害加重。在日常生产中经常出现的许多病害其实都与作物缺钙有关。那么，作物缺钙的症状有哪些？为什么总缺钙！又该如何防治？一起来看看吧！
作物缺钙症状
1、大白菜烧心：早熟品种，尤其是包心速度快的品种（比如北京新三号），当土壤中可交换态的钙离子含量低（比如生土），或因为过量或集中在根系附近施用肥料，尤其是未腐熟的农家肥，造成根系吸收能力下降，就很容易出现干烧心；
2、番茄、辣椒脐腐病：一般在第二穗果膨果的时候，意味着植株进入盛长期，对营养需求较多。如果恰恰赶上土壤温度和气温回升速度上的矛盾，比如大棚栽培的春末夏初，脐腐病的发病几率会很高；
3、菜花、甘蓝顶枯病：在张家口的坝上，每年7月份，在甘蓝和菜花上经常出现顶芽坏死的现象，其原因也是土壤温度和空气温度变化的矛盾问题，因为此时坝上地区正是白天气温较高晚上却很凉爽的季节；
4、西芹心腐病：高大的西芹茎叶生长速度明显快于普通的芹菜，对营养的需求尤其是钙和钾，自然也就更高，如果在西芹茎叶快速伸长之前没有平衡好这一问题，心腐病的发病率自然会很高；
5、梨鸡爪病：黄冠梨，是一个比鸭梨和雪梨成熟早一个多月的口感更好的品种，成熟早果实膨果速度自然会更快，对钙的需求会更迫切。如果在膨果期遇到气温闷热或连续阴雨的天气，再加上土壤性质或施肥问题，尤其是使用膨果素的情况下，鸡爪病会普遍发生。
作物为什么总缺钙？
造成作物缺钙现象越发严重的主要原因有一下几个方面：
一是随着经济作物种植面积的扩大，作物对钙的需求量提高了。例如，果蔬类作物的平均需钙量一般是小麦的5倍左右，其吸收钙的数量超过了磷的需要量，部分作物甚至超过了需氮量，跃居前三位。
二是长期重视氮磷钾化肥而不重视补充钙肥，土壤中有效钙的含量下降了。
三是部分土壤因管理不当造成钙的有效性下降，例如土壤酸化，致使钙含量下降。
四是施肥措施等不合理，也影响了钙的吸收。
植物缺钙如何防治？
缺钙对果树和蔬菜的产品品质有巨大的影响，可促发当前普遍发生的苹果苦痘病，番茄、辣椒脐腐病，桃、西瓜裂果等，严重影响了产品的经济价值。
钙在植物体内主要在木质部运输途径，而木质部中物质的运输需要蒸腾拉力作为动力，因此缺钙往往在植株蒸腾较弱的部位表现，如植株的果实或者植株的生长点部位。由于缺钙在植物体内的移动性较小，钙的补充应注意选择合适的施用时期和肥料品种。
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1、高浓缩螯合：EDTA糖醇螯合钙每升钙含量180克以上，糖醇含量大于110克每升；1秒钟溶解，在植物体内移动频率是传统钙的2.6倍，大大增强钙吸收率的同时，有效预防因缺钙引起的生理病害的发生；
2、补钙灵活：既可以喷施于果实表面，又可以喷施到叶片进而运输到果实需钙部位，可在果实套袋后继续使用，增加了补钙的方便性；
3、增产优质：及时补充钙等必须元素，矫正作物缺钙及缺素症状，有效预防由于钙吸收障碍而引起的果实裂果、品味差、苦痘病、水心病、黑心病、脐腐病、叶焦病等生理病害，增加作物抗病性和贮藏时间，提高果实的外观品质，货架期和果实口感；
4、抗逆性高：增强作物对干旱、盐害、冻害、日灼、病虫害等的抗逆性能；
5、、无污染：螯和剂，不含氯离子和任何激素，施肥后对植株无伤害，果料表面点。
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